25 Eylül 2012 Salı

Macur Sarması


Merhaba, buarada bir şeyler paylaşmayalı epey olmuş. Şimdi sizlerle bizim oralardan bir tat paylaşacağım. Atalarım Selanik'in Drama ilçesi Pravişte kazası Samakol köyü'nden göçen mubadillerdir. Konuşma dili ile "macur" diye adlandırırlar bizi. Bu sarmanın adı da "Macur sarması"dır. Diğer sarmalardan ne farkı var diye sorabilirsiniz.